初採れ無花果

一昨年植えた無花果がなった。

ほどよく熟れた無花果を生食す。

ほどよい甘み。じわりとくる。

自給自足の有機食材を育てる手延べうどん屋の主人は、デザートで日本種の無花果無花果を黒蜜をかけて出す。無花果をめぐる雑談、初めて実った年は青いうちに実を積んでしまうと来年は豊作という。その言を信じ、青いうちに摘み取る。

無花果は花がない。漢字のまま。

柏の葉のような葉の形状が古代を感じる。