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大根、にんにく、枝豆収穫。炎天+雑草+蚊取線香=夏到来。ピクルスで迎撃。

  • 執筆者の写真: Nagai Hiroshi 永井浩
    Nagai Hiroshi 永井浩
  • 2018年7月2日
  • 読了時間: 1分

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収穫した野菜で酢漬け、ピクルス作り。

夏一回裏、先制、夏を迎え撃つ。


収穫したししとう、きゅうり、いんげん、春大根。

米酢に、採りたてのにんにく、レモンバームを。


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幼少はカルピスの夏。中年はピクルスの夏。



越冬したにんにく、香りがなんともいえない。

フレグランス。

掘りあげたにんにくは臭くない。芳しい。

八カ月、待ちに待った褒美。


レモンバーム、涼やかな香り。


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大根。葉がチリチリになっていた。

実は大丈夫だ。


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おばけキュウリになってしまった。

黄色いのは種用に。


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枝豆、鳥害に合わずにすむ。

実りはいまいちも、実はしっかり。


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いんげん、大収穫。

時期を逸して太り過ぎる。

遠距離ゆえ、こればかりは仕方なし。


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雑草魂、草むしりの夏、到来。

むしった雑草を里芋の茎元にかぶせる。

日照り続きで乾燥するのを防ぐ。


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さつまいもの苗にもかぶせる。


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蚊取線香の出番。


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いんげん胡麻和え、ピクルスを肴に。

甥の酌で義弟と飲む。

ピクルス旨い。

自画自賛。

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